Aninul este adesea folosit pentru somonul afumat datorită aromei sale mai blânde. Cu toate acestea, datorită gustului său ușor, dulce și muscat, oferă o aromă de fum delicată perfectă pentru aproape orice fel de mâncare.

Biscuiții Bradley Smoker din lemn de anin sunt realizați din lemn tocat. Astfel, puteți afuma mâncarea cu un gust pur delicios.

Aninul, lemnul din Nord-Vest, este cel mai frecvent folosit pentru somonul afumat datorită aromei sale mai blânde. Cu toate acestea, datorită gustului său ușor, dulce și muscat, biscuiții din anin adaugă o aromă de fum fină și perfectă pentru aproape orice fel de mâncare.

Recomandat pentru rețete de pasăre, pește, porc și fructe de mare.